給大家講解一下眾禾立式搟面皮機(jī)使用方法，寶雞市正宗岐山手工搟面皮已被定為中華名小吃近10年時(shí)間，人們喜愛吃的搟面皮是關(guān)中寶雞地區(qū)特有的知名小吃，尤以寶雞岐山 地區(qū)為最受歡迎，材料以面粉、辣椒、香料、味精、鹽、醋等等調(diào)制，搟面皮食用方便營養(yǎng)豐富，具有清熱解暑、增加食欲的功效，本身具有筋、軟、香、鮮、辣可口等等特點(diǎn)。
由于生產(chǎn)加工搟 面皮利潤相當(dāng)穩(wěn)定，投資也小，前幾年開始在國家萬眾創(chuàng)新大眾創(chuàng)業(yè)的背景下，受到了很多創(chuàng)業(yè)者的追捧，再加上現(xiàn)如今的機(jī)制搟面皮干凈衛(wèi)生耐 貯存，生產(chǎn)不受季節(jié)的限制、產(chǎn)量高省時(shí)省工易于形成規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化，下面寶雞市眾禾面皮廠給大家談一下眾禾立式搟面皮機(jī)使用方法和一次成型搟面皮幾種不同加工方式以及制作岐山手工搟面皮方法。
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2. 準(zhǔn)備工作做好后，把溫控儀旋扭定在所需溫度上啟動加熱開關(guān)，綠色指示燈亮表示開始加熱，溫度達(dá)到后紅色指示燈亮停止加熱，這樣讓紅綠燈往返交換2-3次左右，使加熱管和螺旋軸各方面溫度處于保和后，啟動主機(jī)開關(guān)，面水斗倒入面漿打開料斗面糊流量開關(guān)，讓面糊進(jìn)入機(jī)內(nèi)，然后看出來的搟面皮的生熟調(diào)皮溫度的高低或調(diào)整下料的流量大小。
3.溫度控制儀紅燈亮恒溫、綠燈亮升溫。
4.在生產(chǎn)過程中若搟面皮出現(xiàn)斷裂或中間出的特別快兩邊不出表示溫度過高，搟面皮出整齊無筋度表示搟面皮不熟溫度底，只要搟面皮起泡有花紋有筋度不粘手即可，作出搟面皮米皮應(yīng)刷油折疊不可用水泡。
5.面漿快用完時(shí)應(yīng)關(guān)閉加熱開關(guān)，讓繼續(xù)出帶面漿下完后，卸下三角頭放入涼水中，料斗倒入清水，反復(fù)沖洗機(jī)器內(nèi)的余料，待清洗干凈后關(guān)閉主機(jī)開關(guān)。
6.若生產(chǎn)中途突然停電，應(yīng)立即切斷閘刀開關(guān)，卸下三角頭進(jìn)行清洗防止面漿干結(jié)卡機(jī)，每次使用機(jī)器可在螺旋軸上刷些食用油方便下次使用。
7.做完后及時(shí)將三角頭和輔助件清洗干凈，保證衛(wèi)生的同時(shí)延長其使用壽命。
1.立式搟面皮機(jī)操作方法一邊刷油，一邊用盤子來回接或者用切刀裁剪成一張一份。
2.立式搟面皮機(jī)操作方法在加上自動折疊機(jī)自動折疊、刷油，省時(shí)省力。
3.采用仿手工搟面皮成型機(jī)加工方式制作的岐山手工搟面皮最正宗。
普通仿手工搟面皮成型機(jī)
新型搟面皮搟面皮成型機(jī)
仿手工搟面皮成型機(jī)做出的手工搟面皮是這樣的，仿手工搟面皮成型機(jī)加工速度快，加工的搟面皮口感好，橢圓形和方形都可以做。
以上就是眾禾立式搟面皮機(jī)使用方法和一次成型搟面皮幾種不同加工方式以及制作岐山手工搟面皮方法，如需了解更多搟面皮機(jī)日常維護(hù)和生產(chǎn)搟面皮知識，敬請來電了解詳情，如需圖文視頻資料可通過加微信發(fā)給您。在您通過本文對眾禾面皮機(jī)廠機(jī)器進(jìn)行了解后，還可以去搟面皮機(jī)用戶案例欄目查看甘肅平?jīng)鰮{面皮機(jī)用戶李老板使用眾禾面皮機(jī)器設(shè)備詳情，近一步加深對相關(guān)機(jī)器的了解，您如果對產(chǎn)品感興趣，可到我廠實(shí)地考察，我們可以給你現(xiàn)場演示免費(fèi)教操作技術(shù)，您的滿意是我們不懈的追求，歡迎各方有志之士來寶雞市眾禾機(jī)械廠實(shí)地考察免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)。
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