自制涼皮搟面皮面筋怎么做好吃今天眾禾面皮機一步一步教你面皮制作方法、搟面皮怎么做、面筋做法。搟面皮、面皮、面筋雖是街頭小吃，但人人都特別愛吃，尤其是孩子和年輕人，雖然一份只有幾塊錢，但您可別小瞧了他的市場，我們的很多客戶一年輕輕松松20萬以上的利潤，下面寶雞市眾禾機械廠就給大家揭秘自制涼皮搟面皮面筋怎么做好吃的制作工藝。
面皮洗面機和面洗面過濾放漿
不管是面皮制作方法、搟面皮怎么做、面筋做法第一步都是要先和面粉、洗面粉分為以下四步。
1.用面皮洗面機把面和好，放置醒二三十分鐘（可在首頁面皮機視頻展示里觀看和面洗面機視頻）。
2.準(zhǔn)備好兩個大桶，洗面機開始洗面。
3.洗面機經(jīng)過好幾次換水，和好的面洗的只剩下面筋了（可在首頁搟面皮機操作視頻展示里觀看和面洗面機視頻）。
4.面皮洗面機從閥門放面漿，大概是這樣面漿放置幾個小時就可以做面皮了 。
面筋做法：
接下來就是揭秘面筋怎么做好吃呢？拿出生面筋放在大鍋里蒸面筋和煮面筋，蒸煮好后分別是這樣的。
蒸面筋
煮面筋
面皮制作方法
接著要用100型多功能面皮機做涼皮。
1.通電開動100型多功能面皮機，先倒入面漿。
2.100型多功能面皮機直接加工出來成品涼皮，可直接出條或者出整張涼皮。
3.100型多功能面皮機也可以直接做米皮、彩色蔬菜涼皮、水果涼皮、雜糧面皮并實現(xiàn)自動折疊，自動刷油。
搟面皮怎么做
漿不要用完，剩一半放置三四十個小時做搟面皮。
1.面漿發(fā)好后，攪拌勻稱倒入搟面皮機。
2.接面皮有好幾種方法，第一種是用盤接，手工邊接邊刷油手動折疊。（可在首頁搟面皮機演示視頻展示里查看家用小型搟面皮機視頻）。
3.第二種是手工切，定好長度，每出來一張用刀切一下。（可在首頁搟面皮機操作視頻展示里查看70型臥式搟面皮機視頻）。
4.第三種是用采用搟面皮自動折疊機，可以頂一個人工，實現(xiàn)自動折疊、刷油（可在首頁面皮機視頻展示里查看70型臥式搟面皮機折疊款視頻）。
5.第四種是用采用搟面皮全自動折疊機，接出條和出整張面皮都可以，實現(xiàn)自動折疊、刷油，省時省工。（可在搟面皮折疊機欄目展示里查看全自動折疊機了解詳情）。
6.第五種方法做出的手工搟面皮最正宗，采用仿手工搟面皮成型機加工（詳情網(wǎng)站首頁仿手工搟面皮成型機視頻）。
普通仿手工搟面皮成型機
新型搟面皮搟面皮成型機
仿手工搟面皮成型機做出的手工搟面皮是這樣的，橢圓形和方形都可以做。
仿手工搟面皮成型機加工速度快，加工的搟面皮口感好。
再放了眾禾面皮機廠秘制的辣椒油，絕對是正宗好吃的涼皮搟面皮面筋。
注意事項 ：
1.洗面時，洗到只剩面筋，必須保證洗干凈。
2.100型多功能面皮機一定要控制好溫度，不熟的話不勁道。
3.料汁可以根據(jù)自己口味調(diào)制，自己的口味自己做主，也可以聯(lián)系眾禾面皮機學(xué)習(xí)料汁做法。
4.如想了解更多自制涼皮搟面皮面筋怎么做好吃隨時撥打客服電話咨詢。
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